“विश्व के प्रतिष्ठित पंजाबियों” पर आधारित कॉफी टेबल बुक के इंटेलेक्चुअल पंजाबी चैंबर ऑफ़ कॉमर्स (आईपीसीसी) के दूसरे संस्करण का शुभारंभ 2023 नई दिल्ली, भारत में गणमान्य व्यक्तियों की उपस्थिति में, मुख्य अतिथि महामहिम अल्बर्टो गुआनी (उरुग्वे के राजदूत), डॉ. जितेंद्र सिंह शंटी (पद्म श्री पुरस्कार विजेता), सिम्मरपाल सिंह (सीईओ-कॉफ़को इंटरनेशनल), डॉ मनदीप सिंह छतवाल (सीईओ, आईपीसीसी और मुख्य संपादक) कंवरबीर सिंह (अध्यक्ष, आईपीसीसी) और विक्की आहूजा (ईडी, आईपीसीसी) ने सभी मेहमानों का अभिनंदन किया।
इस कॉफ़ी टेबल बुक में 8 अलग-अलग देशों के 30 प्रतिष्ठित पंजाबियों को शामिल किया गया है।
